企业简介
物华天宝,人杰地灵。能出产好酒的地方,自然也是灵杰之地。九悟酒产地——贵州,平均海拔高度880米,年平均气温16.3摄氏度,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。多河谷,风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊气候有利于酿酒微生物的栖息和繁殖。
九悟酒白酒沿用了田氏酿酒的老窖。田氏酿酒初始,从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为讲究。九悟酒白酒经过数百年窖藏,酒缸受到长期沁润,使酒越藏越香醇。九悟酒在此得到的条件下,结合现代科技对酒窖的温度、湿度、透气孔、避光、防水、防潮、密封措施等都进行严格把控。酒窖是酿造好酒的温床,酒窖的品质也是九悟酒产品的优势。
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贵州九悟酒酒业有限公司
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